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ELAV CIRCUS
del BIRRIFICIO INDIPENDENTE ELAV

Il Birrificio Indipendente Elav, nel Gennaio 2019, ha aperto nel centro della città di Bergamo

Elav Circus,  il sunto della filosofia Elaviana e di tutto ciò che le gira attorno.

Ristorante, pub, negozio, beer shop, zona degustazioni, sala lettura con consultazione libri

e wi-fi gratuito, area coworking, sala teatro, zona eventi e B&B.

ELAV CIRCUS

PIANO SOPRA

Ristorante

- Piatti del giorno con prodotti di aziende agricole locali e non con un'attenzione particolare all’agricoltura bio, senza glutine e/o lattosio.

- Crostoni di polenta.

- Burger di carne, vegetariani e vegani.

- Pizze al tegamino.

Negozio

- Selezione di prodotti (bio, senza glutine e/o lattosio) provenienti da aziende agricole utilizzati anche per la preparazione dei piatti in menù.

Sala Lettura

- Wi-fi libero e gratuito e libera consultazione libri

- Zona colazione classica e continentale

Beer shop e Zona Degustazione

- Vendita di birre in bottiglia del nostro Birrificio Indipendente Elav

- Degustazione birre e vini naturali

ELAV CIRCUS

PIANO SOTTO

Zona Pub

- Dieci birre Elav alla spina, cocktail alla birra e classici, selezione vini naturali

- Aperitivi a buffet

Sala Teatro

- Eventi, Performance Teatrali, Presentazioni, Corsi, Seminari, Proiezioni, Dibattiti

Area Coworking

- Possibilità di affittare scrivanie o postazioni di lavoro

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